嚴選被譽為海中蔬菜的天然裙帶菜，爽脆鮮甜，佐以秘製和風醬汁調味，是餐桌上不可或缺的一道經典開胃菜。
龍膽石斑肉質鮮美、魚皮Q嫩，營養價值極高，不僅蛋白質含量高、低脂肪，也富含膠質。去刺切片後適合煮湯、清蒸，品嘗鮮甜美味。
Pork Jowl Steak
Boneless Skinless 0MM Fat Ham
龍膽石斑肉質鮮美，營養價值極高，不僅蛋白質含量高、低脂肪，也富含膠質。去刺切片後適合煮湯、清蒸，品嘗鮮甜美味。
清脆爽口的貢菜佐以辣度適中的調味，每一口咬下都十分過癮。
口感Q彈軟嫩，刻花型態不僅美觀，沾附醬汁更均勻，也能省下許多時間。
肉質Q彈，可直接用於料理。
味噌醬的濃郁滋味與杏鮑菇的軟嫩彈牙形成絕佳搭配，粒粒飽滿的毛豆更添口感。
來自俄羅斯堪察加半島的鰈魚，選用鰭邊肉，肉質爽脆有彈性，適合製成丼飯、炙燒握壽司。
88%CL Boneless Skinless Shoulder
Boneless Loin